السلام عليكم
كنقدم لكم السفنج احسن من لي كيتباع
رح نحتاج
نصف كيلو دقيق
شوي ملح
ملعقة هميرة
ملعقة سكر
ماء دافي
الطريقة
نخلط المكونات و تدلك العجين جيدا تكون العجين لينة نعمل منها كويرات و نتركها تختمر مرة اخرى
ناخد مقلاة فيها تقريباا 3 ملاعق زيت و الاخرى فيها زيت كتير
نفتح العجين من الوسط و نحطها قي المقلاة لي فيها شوي زيت لما تستوي شوي نهزها كما هي و نحطها في المقلاة الاخرى
لما يتدهب لونها نقلبها على الجهة التانية
0 التعليقات Blogger 0 Facebook
إرسال تعليق