السلام عليكم
كنقدم لكم لفائف سهلة و لديدة بالجبن و المورتديلا
رح نحتاج
نصف كيلو دقيق
ملعقتين ك ياغورت طبيعي
ملعقة ك خميرة حبيبات
ملعقة ص بكنغ باودر
كاس زيت
ماء دافي
الحشوة
طماطم نعلبة و مخففة بشوي ماء مع شوي ملح
جبن مبشور
مورتديلا مبشورة
جبن ماعز مبشور،، حسب الرغبة
الطريقة
نخلط النواشف تم نضيف الژيت و الياغورت و نعجن بالماء الدافي
نتركها ترتاح حتى يتضاعف حجمها
نفرد العجين ندهن الطماطم و نرش المورتدلا تم الجبن و نلف العجين نقطعها نضغط عيها شوي و ندهنها بالبيض المخفوق و الى الفرن
0 التعليقات Blogger 0 Facebook
إرسال تعليق