السلام عليكم
كنقدم لكم الدجاج ب ياغورت طبيعي و الكاري
انحتاجو دجاجة مغسولة بالملح و الخل جيدااا
ياغورت طبيعي
5ملاعق قزبر و بقدونس
ملعقة خردل
4 فصوص ثوم
ملح،ابزار،كمون،فلفل احمر،ملعقة من الكاري
الطريقة نخلط الكل جيدا
و نطحن الخليط و ندهن به الدجاج جيدا و بين الجلد نترك الدجاج ساعة
في لاطة الفرن ندهنها بشوي زيت و نقطع البصل نرشها بشوي فلفل اسود و الملح
نحط عليها الدجاج و نغطيها ب الالمنيوم
عند التقديم انا ارفقتها بالبطاطس و الرز و البصل
0 التعليقات Blogger 0 Facebook
إرسال تعليق