بينيي سهل و النتيجة راااائعة
مقادير
نصف لتر حليب دافي
ملعقتين سكر
ملعقة سكر فانيليا
ملعقة خميرة
ملعقة ص بكنغ باودر
نصف كاس زيت
بيضة
شوي ملح
ملعقة زبدة دائبة
نصف كيلو دقيق ،،ممكن اضافة القليل من الدقيق حتى ما تكون العجين تلتصق كتير
الطريقة
في اناء نضرب البيض بالشوكة مع السكر و الفانيليا و الملح و الزيت و الزبدة
ونضيف الحليب الدافيء و الخميرة و البكنغ باودر و في الاخير الدقيق و نعجن مدة
من
٥ الى ١٠ دقائق نترك العجين تختمر،،،،،،لما تختمر نورقها بالوراق و نقطعها على
شكل بنيي و نتركها تختمر مرة اخرى و نقليها ف زيت ساخن نمررهم على السكر
ممزوج مع سكر فانيليا
0 التعليقات Blogger 0 Facebook
إرسال تعليق