السلام عليكم
كنقدم لكم لحم الديك الرومي مشوي في المقلاة التقيلة لدييد جدا
رح نحتاج كيلو ونصف قطع الديك الرومي
2حبات كبار بصل مقطع قطع صغيرة جدا او مبشور
كوب بقدونس مفروم
حبتين توم مبشور
ملح
فلفل اسود
كمون
فلفل احمر
ملعقة هريسة حارة حسب الرغبة
نضيف قطع الديك الرومي ونخلط جيدااااااا نتركها ساعة
ونحطها في اعواد الشوي و نشويها في مقلات تقيلة مع الظغط عليها قليلا
0 التعليقات Blogger 0 Facebook
إرسال تعليق