السلام عليكم
كنقدم لكم العجينة المورقة باسهل طريقة
رح نحتاج
نصف كيلو دقيق
ربع كيلو زبدة باردة جداا
رشة ملح
نصف كاس حليب بارد جدا
في اناء نخلط الزبدة باصابع ادينا
تم نضيف الحليم ونجمع العجين بدون ما ندلكها
نرش الدقيق وتدلك العجين بالمدلاك
و تطوى على 3
وتقلب على الجهة الاخرى وتدلك مرة تانية نفس الطريقة 3 مرات وتوضع في التلاجة مدة ساعة تم تستعمل
0 التعليقات Blogger 0 Facebook
إرسال تعليق