السلام عليكم
كنقدم لكم دجاج مشوي في الفرن بالطماطم المعلبة كيجي راااائع
رح نحتاج
كاس قزبر مفروم
كاس بقدونس مفروم
ملعقة ك ابزار
ملعقة ك فلفل احمر
ملعقة ك كامون
ملعقة ك طماطم معلبة
6 درس توم مفرووم
ملح
حبة كنور بنكهة الدجاج مبشورة
نصف كاس زيت زيتون
يخلط الكل جيدااا ندهن الدجاج جيدا و بين الجلد و نشق صدر الدجاجة ونحشيها ب الخليط وداخل الدجاجة جيداا والخليط لي بقى نعمله داخل الدجاجة تترك على الاقل ساعتين،،،،،
في صينية الفرن نكب كاس كبير ماء و نحط الدجاجة و الى الفرن ،،،مرة مرة ناخد شوي من المرق و نكبه فوق الدجاج،،،،،
0 التعليقات Blogger 0 Facebook
إرسال تعليق