السلام عليكم
كنقدم لكم رول الديك الرومي محشوة ب شرمولة
طبق صحي خصوصا لي عاملين رجيم
رح نحتاج شرائح الديك الرومي
نصف بصلة مكعبات
ملعقة زيت زيتون
رشة ملح
الشرمولة::
فصين توم مبشور
قزبر و بقدونس
شوي زنجبيل طري مبشور
ملح
شوي ابزار
شوي كركم
شوي فلفل احمر
شوي كمون
،
،
صوجا
الطريقة
في مقلاة نضع البصل مع رشة ملح و ملعقة زيت زيتون تقلب جيدا على نار متوسطة
نحضر شرمولة نخلط الكل جيدا
نضرب شوي على شرائح الديك الرومي و نضع شوي شرمولة ونلفها و نمسكها ب اعود خشب
لما يدبل البصل نتركه جنب في المقلاة و نضع رول الديك الرومي تستوي
نقلبها و ندهنا ب صوص صوجا و تقلب للجهة الاخرى و تدهن ايضا ب صوص الصوجا و تقدم صحة و هنا
0 التعليقات Blogger 0 Facebook
إرسال تعليق